A indústria de panificação está de luto pela perda de uma das suas estrelas mais lendárias. Sylvia Weinstock morreu segunda-feira. Tinha 91 anos.
Jennifer Gates lamentou, nas redes sociais, a morte da pasteleira cuja habilidade em fazer bolos bonitos e extravagantes lhe valeu o título de “Rainha dos Bolos”. Sylvia Weinstock foi a artista que desenhou o seu bolo de casamento no mês passado.
Em outubro, Sylvia Weinstock fez uma pausa na aposentadoria para projetar um elegante bolo de seis camadas, decorado com flores e camadas de rosas brancas para o casamento da filha de Bil Gates com Nayel Nassar.
Jennifer Gates recordou – na legenda de uma foto onde está com Weinstock ao redor de uma mesa na degustação do bolo para o grande dia – essa “mulher incrível, pioneira e lenda da panificação“, considerando ter sido uma “bênção” tê-la conhecido. Veja as fotos:
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