Enquanto os parques temáticos estão temporariamente fechados, devido à pandemia do novo coronavírus, a Walt Disney decidiu partilhar uma receita deliciosa de uma especialidade que pode ser encontrada em todos os seus parques de todo o mundo.
A receita dá para quatro pessoas. Pegue numa frigideira, porque fazer os famosos churros da Disney é muito mais fácil do que você imagina, basta ter os oito ingredientes na sua despensa: água, manteiga, sal, canela, farinha, ovos, óleo e açúcar.
Se preferir pode juntar os toppings que mais gostar. O açúcar e a canela são os mais comuns, mas pode optar por leite condensado cozido, chocolate, compotas de frutas ou caramelo. Como mais gostar.
Ingredientes:
1 chávena de água
8 colheres de sopa de manteiga
¼ de uma colher de chá de sal
1 chávena e meia de farinha
3 ovos
1 chávena e meia de óleo
meia chávena de açúcar
canela q.b
Instruções:
Comece por misturar a água, o sal e um pouco de canela. Leve ao lume até ferver. Reduza o lume e junte a farinha. Misture até formar uma bola. Deixe descansar uns cinco minutos. Junte os ovos, um de cada vez e mexa. Isto tudo já fora do fogo.
Aqueça uma frigideira com óleo. Coloque a massa num saco de pasteleiro com uma ponta grande em estrela, se tiver. Faça pequenos pedaços e leve-os a fritar no óleo quente. Retire quando ficarem dourados. Passe-os por uma mistura de açúcar e canela e sirva como mais gostar.
