Nutrição

Receita: Compota de abóbora, laranja e cenoura (sem açúcar)

Ingredientes

      • 1/2 abóbora grande
      • 1 laranja
      • 1 cenoura grande
      • 3 colheres de sopa de stevia
    • 1 pau de canela

Preparação

      1. Numa panela, colocar a abóbora, a laranja e a cenoura descascadas e aos pedaços;
      2. Juntar o pau de canela, a stevia e 3 cascas da laranja;
      3. Deixar cozinhar em lume brando durante 1 hora e meia a 2 horas;
      4. Deixar arrefecer;
    5. Retirar o pau de canela e as cascas da laranja e colocar em frascos.