Atualidade

Down Cooking para integrar crianças através da culinária

Num fim de semana especial dedicado à Mãe e à Inclusão, o MAR Shopping promoveu no último sábado, dia 2, o Down Cooking. Nesta iniciativa, cerca de 30 crianças, 15 das quais com Síndroma de Down, participaram num workshop de cozinha em que o chefe Cordeiro, atualmente a gravar o programa “Cook Off – Duelo de Sabores”, da RTP, que “vestiu” a pele de apresentador para julgar uma vez mais Lígia Santos (vencedora do primeiro MasterChef Portugal) e Mónica Pereira (vencedorado Chef’s Academy 2014).

As duas chefes orientaram dois grupos de crianças numa espécie de duelo só com vencedores. O grupo de Lígia Santos confecionou rolinhos de frango com sementes de sésamo e o de Mónica Pereira ficou responsável pelos Cupcakes do Monstro das Bolachas.

No final, todos provaram e receberam um certificado pela participação. Recorde-se que o Down Cooking tem como objetivo integrar crianças com trissomia 21 através da culinária, promovendo uma alimentação saudável e diversificada.

Fotos: Divulgação