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Faça a Tarte de Maçã da mãe da Cristina este fim de semana

Rápida e fácil de confecionar, como todas as receitas que a apresentadora seleciona para o seu programa da SIC, a Tarte de Maça da Dona Maria Filomena é uma boa escolha para presentear a família este fim de semana.

Ingredientes:
– 2 embalagens de massa folhada
– 500g de açúcar
– 2 kg de maçãs

Preparação:
Descasque e corte as maças. Coloque os pedaços das maçãs num tacho ao lume e junte os 500 g de açúcar. Deixe cozinhar até começarem a desfazerem-se.

Enquanto as maçãs cozinham, aproveite para colocar a massa numa forma (se for antiaderente não necessita untar e colocar farinha ou papel vegetal). Uma vez a massa colocada pique-a com um garfo.

Quando as maçãs estiverem desfeitas, retire o tacho do lume e faça um puré, esmagando-as com ajuda de uma colher de pau.

Coloque o puré dentro da tarteira previamente forrada, com a massa folhada.

Utilize a outra embalagem da massa para cortar tiras e enfeitar a parte superior formando um entrelaçado.
Coloque açúcar mascavado por cima.

Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus cerca de 30 a 40 minutos.

Bom apetite!