Nutrição

Dicas para um Natal saudável

Faltam poucos dias para a época do ano onde mais erros e excessos se cometem.

Para diminuir esses erros e ter um Natal mais saudável, sem engordar uns quilinhos, vou dar-vos umas dicas simples, mas bastante eficazes.

Na preparação das refeições de Natal deve ter em conta os seguintes aspectos:

1. Diminuir a quantidade de manteiga, banha, margarina;
2. Preferir gorduras de origem vegetal, nomeadamente o azeite;
3. Diminuir a quantidade de sal;
4. Substituir as natas por natas light ou iogurte natural;
5. Trocar o açúcar por adoçantes (de preferência stevia);
6. Substituir farinhas refinadas por farinhas integrais;
7. Substituir o leite gordo ou meio gordo por leite magro ou leite de soja;
8. Utilizar especiarias e ervas aromáticas para dar mais sabor as suas receitas;
9. Preferir queijos magros em vez de queijos gordos;
10. Trocar o pão branco por pão integral;
11. Diminuir a quantidade de doces, fazer apenas os que mais gosta;
12. Preferir sumos naturais ou águas aromatizadas a refrigerantes;
13. Não confeccionar grandes quantidades de comida para não sobrar;
14. Fazer uma lista de compras para não comprar em excesso nem o que não deve;
15. Planear com muito cuidado tudo o que vai colocar na mesa.

Tenha um ótimo Natal!