A edição 2014 do Guia Michelin Espanha e Portugal foi apresentada no Museu Guggenheim da cidade basca Bilbau, em Espanha, perante uma plateia de chefes, críticos de gastronomia e jornalistas da Península Ibérica. Doze restaurantes portugueses constam no guia, noticia a agência Lusa.
À semelhança da edição deste ano, o Guia Michelin Espanha e Portugal de 2014 volta a destacar com duas estrelas (“mesa excelente, merece o desvio”) o restaurante Ocean, comandado por Hans Neuner em Lagoa, e o Vila Joya, chefiado por Dieter Koschina em Albufeira.
No próximo ano, oito restaurantes mantêm a estrela Michelin (“muito bom na sua categoria”): Willie’s (Vilamoura), Henrique Leis (Almancil), Il Gallo d´Oro (Funchal), Casa da Calçada (Amarante), Fortaleza do Guincho (Cascais), The Yeatman (Vila Nova de Gaia), Feitoria e Belcanto (ambos em Lisboa).
Em relação à edição de 2013, a Michelin retira a estrela ao restaurante São Gabriel, em Almancil, chefiado por Leonel Pereira, e atribui a distinção pela primeira vez ao restaurante L´And Vineyards, em Montemor-o-Novo, liderado por Miguel Laffan.
Outra novidade na edição do próximo ano é o regresso da estrela Michelin ao restaurante Eleven, em Lisboa. O espaço, comandado pelo chefe Joachim Koerper, tinha perdido a distinção internacional no guia de 2012.
Em Espanha, o Guia Michelin atribuiu um total de 174 restaurantes: oito com três estrelas (a novidade em 2014 é a terceira estrela para o madrileno Diverxo), 20 com duas (dois novos) e 146 com uma. Em comparação com a edição de 2013, que distinguiu 159 espaços espanhóis, um total de oito perdem a estrela e 23 ganham.
