Saúde & bem-estar

Está triste? Estes alimentos podem ajudar

Mesmo nos dias em que você tem a impressão de que não deveria ter saído da cama, os alimentos podem dar um ânimo.

O ideal é caprichar em opções que carregam vitaminas do complexo B, em especial a B12, e outros itens importantes para a produção dos neurotransmissores do bem-estar.

1. Chocolate amargo
Um quadradinho de 30 gramas da versão 70% não atrapalha a dieta e já a faz mais feliz – primeiro pelo prazer de comer chocolate, segundo porque reúne substâncias (tirosina e feniletilamina, por exemplo) que a deixam de bem com a vida.
Outra opção: uma banana assada e polvilhada com canela e cacau em pó.

2. Folhas verde-escuras
São fontes de ácido fólico, um tipo de vitamina do complexo B aliado no tratamento de depressão. Mas, para obter a dose necessária, elas devem entrar no seu prato todos os dias, de preferência cruas ou cozidas no vapor para que as propriedades benéficas sejam preservadas.

3. Carne vermelha
É um dos poucos alimentos que fornecem vitamina B12 (a carência é associada a irritabilidade e depressão), além de tirosina e triptofano.

É adepta da segunda-feira sem carne? Tudo bem, não precisa (nem deve) comer carne vermelha todos os dias – duas vezes por semana é suficiente.