Lifestyle

No dia de S. Valentim, namore no Porto Palácio

Para transformar o Dia dos Namorados num momento inesquecível, o Porto Palácio Congress Hotel & Spa oferece foi o ponto de partida para a criação de pacotes exclusivos que são verdadeiros convites para momentos de romance a dois.

A oferta é diversificada, pensando em todos os tipos de casais. Se o que se pretende é usufruir do conforto do hotel para uma celebração mais intimista o Porto Palácio Congress Hotel & Spa coloca à disposição o Pack São Valentim – estadia de uma noite, com tratamento Vip no quarto, cocktail de boas vindas no bar panorâmico VIP Lounge, brunch de São Valentim no 19º andar, pequeno-almoço Buffet Americano e late check out.

Para quem tem em mente uma experiência única de relaxamento a dois, o Wellness & Beauty Lab Spa oferece duas possibilidades: o Programa Silver, com Acesso ao circuito Acqua Sensations (60’) e o Ritual Sweet Love (30’) ou o Programa Golden, que inclui Acesso ao circuito Acqua Sensations (60’) e o Ritual Tranquility Love (50’).

E porque um jantar a dois é sempre um momento que apela ao romance, o Porto Palácio Congress Hotel & Spa oferece duas opções gastronómicas ímpares – jantar no Restaurante Salsa e Loureiro ou deixar-se levar pelos Sabores Orientais propostos pelo Vip Lounge.

Para quem escolhe o restaurante Salsa e Loureiro existe um pré aperitivo no bar Nautilus, onde são servidas Rosas de Salmão Fumado com molho de Alcaparras e Aneto; Morangos ao Natural e um flute de Espumante Bruto. O Menu é composto por Gambas marinadas sobre Salada ligeira de Manga e Papaia e ervas de Provence; Crocante de Robalo sobre Souflé de Batata Doce e Molho de Algas; Tornedó de Novilho sobre Risotto de Beterraba e Molho de Moscatel e para sobremesa Cappuccino de Chocolate, Creme de Avelã e Gelado de Framboesas.

No VIP Lounge a oferta é um Menu de Degustação de Sushi e Sashimi de autor, numa deliciosa combinação entre o sushi tradicional e as novas técnicas com notas e apontamentos de cozinha molecular.

Os valores (com IVA incluído) são os seguintes:
Pack S. Valentim (preço por quarto executivo): 259€ (suplementos: quarto deluxe: 30€; suite
exclusiva: 130€; suite deluxe: 180€)
Programa Silver (preço por casal): 95€
Programa Golden (preço por casal): 125€
Jantar Salsa e Loureiro (preço por casal): 110€
Vip Lounge (preço por casal): 160€

Porto Palacio

The Art of Romance
Para quem procura um ambiente intimista e surpreendente para jantar com o seu parceiro na noite mais romântica do ano, a do dia 14 de Fevereiro, o The Artist Bistrô pode muito bem ser a escolha mais acertada entre as milhares de ofertas disponíveis.

O restaurante do The Artist Porto Hotel & Bistrô oferece um menu requintado, arrojado e inebriante. Senão vejamos: Para a entrada, a proposta criativa do Chef é uma Fusão de Atum e Salmão em Blini, com creme de Chévre e Manga. Segue-se um risotto de Camarão em kadaif com Carpaccio de Vieiras e crocante de parmesão e pimenta rosa. Como prato de carne sugere-se Lombo de Veado braseado com aromas florestais, acompanhado de legumes caramelizados em rôsti e ganache de chocolate com pimenta. As sobremesas, apelando à luxúria, que é palavra de ordem do dia, são Pecado de Maçã com Mousse de Oreo e Menta, Crumble de Canela e Aveludado de morango.

Todos os pratos são harmonizados com os Vinhos da Quinta do Carquejal. O menu para duas pessoas tem o valor de 90€ (iva incluído). As reservas são obrigatórias e implicam o pagamento de 50% do valor final.

the artist

Portobeer com um menu para despertar paixões
omance numa cervejaria à Moda do Porto é o que podem encontrar os casais que escolham a Portobeer para jantar no dia 14 de fevereiro. Os Chefs da casa criaram um menu especial que apela ao romance e à volúpia sem perder a identidade gastronómica que define o restaurante.

Para entrada começamos com uns croquetes de alheira de caça sobre compota de cebola e Vinho do Porto, acompanhados por uma requintada Sangria de Espumante.

A experiência gastronómica segue com um Creme de Abóbora aromatizado com Tártaro de Cogumelos Campestres e Gengibre. Nos pratos de peixe e de carne surgem os Lombinhos de Garoupa e Gambas salteadas sobre esmagado de Batata e molho de Caril e Coração de Alcatra envolto em Massa Folhada, Juliana de Legumes e cremoso de Pimenta Rosa. À sobremesa, a tentação tem o nome de Deslumbrante de Chocolate com Gelado de Menta e glaciado de Frutos Silvestres, polvilhado com Canela.

O jantar é acompanhado com Vinhos das Caves da Portobeer e tem o preço de 70€ por casal.